Pourquoi un jus ?

Il y a des tas de raisons pour nous inciter à boire des jus de fruits et de légumes frais. Nous avons énuméré les plus importantes ci-après:

• Les jus de fruits frais nous fournissent des minéraux, des vitamines, des acides gras essentiels, des glucides, des protéines et des antioxydants phyto-chimiques, qui sont tous indispensables pour maintenir une bonne santé.

• Les jus nous permettent d’absorber plus efficacement tous les nutriments présents dans les fruits et les légumes.

• Il est plus facile de boire de plus grandes quantités de fruits et de légumes que de les manger. Dans notre jus Zest Berry par exemple on retrouve 4 pommes, 10 framboises, une demie banane et 20 myrtilles!

• Les processus d’assimilation et de décomposition des nutriments sont ralentis et même bloqués à cause d’un surplus de fibres qui sont naturellement présentes dans les fruits et les légumes. D’autre part, ces fibres contiennent beaucoup d’éléments nutritifs sains. Bien que quelques de nos produits étant fraîchement pressés perdent tout de même une partie de leur fibres, la plupart des fruits en gardent encore dans nos boissons (par exemple les poires, les fraises, les myrtilles pour en nommer quelques-uns).

• Les jus fraîchement pressés facilitent l’absorption des nutriments et accélèrent ce processus étant donné que le corps doit décomposer moins de fibres des fruits et des légumes.

• Les aliments crus sont toujours préférables aux aliments cuits ou traités puisqu’ils contiennent encore des enzymes actives. Ces enzymes nous aident à décomposer la nourriture dans le canal digestif, de ce fait les précieuses enzymes digestives du corps sont épargnées. Ainsi, l’énergie vitale normalement consacrée à la digestion permet de remplir d’autres fonctions du corps, telles que la réparation, le maintien ou la résistance.

• L’homme boit déjà des jus de fruits et de légumes depuis des millénaires pour désintoxiquer et guérir. Le résultat de la consommation de jus se traduit en une peau éclatante, des cheveux brillants, une haleine fraîche, un canal digestif plus efficace, moins de rhumes et de grippes, et des dents et des gencives saines.

• Un régime alimentaire riche en fruits et légumes permet de prévenir ou de traiter tout un éventail de maladies et d’affectations grâce au taux élevé de vitamines, de minéraux et de substances végétales.

• Les jus de fruits et de légumes fraîchement pressés de Zest ont un goût délicieux!

POURQUOI UN JUS FRAÎCHEMENT PRESSÉ ET PAS PRÉEMBALLÉ?

• Il y a beaucoup de jus mis en bouteille sur le marché, alors pourquoi ne pas boire ceux-là?
  
  
• Le problème avec ces boissons commerciaux est qu’elles sont pasteurisées (donc traitées à la chaleur), ce qui détruit toutes les enzymes actives et tous les nutriments précieux, plus particulièrement les vitamines B et les vitamines A, C et E. La pasteurisation est bien entendu une bonne solution pour des magasins, où les jus doivent se conserver plus longtemps dans les rayons. Ces jus ne sont cependant pas idéals pour la santé du consommateur à cause de la perte des nutriments et des enzymes. Si votre jus n’est pas fraîchement pressé à la minute, vous pouvez en être sûr qu’il est pasteurisé.
  
  
• En commandant un jus dans un Zest Fresh Juice Bar, vous avez la garantie de recevoir une boisson fraîche, pure, non pasteurisée et faite sur commande spécialement pour toi. Elle ne contient ni conservateurs, ni sucres ajoutés, ni saveurs artificielles et son niveau de graisse est très bas. Vous avez le contrôle sur la qualité des fruits et des légumes que vous consommez. C’est tout simplement ‘NATURE IN A CUP’.